Sal De Riso – Lievitati

Farina di grano tenero tipo "0" con germe di grano

Convenzionale Convenzionale
dolci dolci
pane pane

Forza farina: W 370

Descrizione: farina tipo”0” con germe di grano, ideale per paste lievitate  ideate e firmata dal Maestro pasticciere Salvatore De Riso. Questa farina è prodotta con una selezione di grani di altissima qualità adatti alla produzione di paste lievitate.

Adatto: indicata per la produzione dolci lievitati. Se miscelata al 50% con la farina “Sal De Riso – Torte” diventa la base giusta per dolci di pasta sfoglia.

Consigli stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto inferiore ai 25°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Allergeni: Prodotto che contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

 

Prezzo
5,60
Peso
2 Kg
Quantità
1

2,80€ al Kg

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