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In Molino Colombo, la passione e l’arte della molitura si intrecciano con la dedizione per i nostri artigiani, clienti e partner. Da generazioni ci dedichiamo a coltivare relazioni profonde con gli artigiani, creando linee di farine specifiche per panificazione, pizzeria, pasticceria e molto altro.
Per la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), sviluppiamo programmi di formazione su misura e prodotti innovativi, rispondendo alle esigenze specifiche del settore. Nel campo industriale, il nostro team tecnico offre soluzioni precise e tempestive.
Ai nostri grossisti, garantiamo assistenza e supporto personalizzati, dimostrando flessibilità e competenza. In Molino Colombo, ogni cliente è al centro della nostra attenzione e impegno.
Da sempre Molino Colombo ha dedicato al mondo degli artigiani grande attenzione e dedizione ed è grazie alla loro insostituibile esperienza si sono sviluppate le linee dedicate alla panificazione (Le Classiche e Le Biologiche), alla pizzeria (Le Pizzaiole), alla pasticceria (Le Pasticcere), oltre ad una linea di semilavorati dedicata a tutti i settori dell’arte bianca (Le Miscele).. A loro dedichiamo grande attenzione nell’affiancamento, nell’attività di supporto tecnico e di formazione sia presso l’Accademia della farina 1882 sia presso le loro sedi.
Per le catene della GDO sono stati sviluppati progetti di formazione del personale ad hoc.
Inoltre attraverso il nostro servizio tecnico sono stati sviluppati nuovi prodotti sulla base delle esigenze specifiche del cliente.
I Corsi dell’Accademia della Farina 1882 sono aperti a tutte le funzioni della GDO per la formazione del proprio personale.
Grazie al nostro team di tecnici siamo in grado di rispondere con precisione e tempestività alle specifiche richieste del settore industriale, affiancando e seguendo il cliente relativamente a tutte le problematiche produttive e di ricettazione nell’eventuale sviluppo di nuovi prodotti.
Molino Colombo dedica al mondo dei grossisti grande attenzione per le attività di assistenza e affiancamento ai grossisti, rispondendo alle loro esigenze specifiche con flessibilità e competenza.
Nata nel giugno del ’93 l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) rappresenta la sintesi massima della professionalità nell’ ambito della pasticceria nazionale di livello superiore. Siamo orgogliosi di annunciare la nostra partnership mettendo la nostra arte molitoria al servizio dell’eccellenza di AMPI per lasciare un’impronta nel mondo della pasticceria.
