Focaccia Leggera

Descrizione: è una miscela particolarmente indicata per la produzione di focacce e pizze. Dona al prodotto un’eccezionale morbidezza che si conserva durante tutto l’arco della giornata, anche riscaldando il prodotto.

Adatto: questa farina è ideale per focacce, pizze o pane dal sapore caratteristico, con sviluppo ottimale e crosta sottile, morbida e ben dorata.

Consigli stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto inferiore ai 25°, con il 65% umidità massima al riparo dalla luce. Una volta aperto basta richiudere su stessa la confezione fermandola con una molletta.

Allergeni: Semilavorato che contiene glutine, soia e latte. Il prodotto può contenere tracce di sesamo.

Ideale per pane e pizza.