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Molino Colombo

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Molino Colombo

Pane d’altri tempi

17/09/2024 | 18:30 - 22:30

Costo: 80,00€

Docente: Jose’ Consolandi

La panificazione con lievito madre e grani antichi. Riscopri i sapori ed i metodi antichi della panificazione! Partecipa al nostro corso ed impara a gestire il lievito madre ed a utilizzare grani antichi come il Farro ed il Khorasan per creare pani autentici e tradizionali.

Dove:

Molino Colombo
Accademia della farina 1882
Via Edison 34 – 23877
Paderno d’Adda (LC)

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