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TORTA SALATA AGLI ASPARAGI SELVATICI

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI SELVATICI

–  In una ciotola unisci la farina di tipo 1, sale e olio d’oliva e mescola fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungi lievito e acqua. lavora l’impasto fino a renderlo liscio, omogeneo e morbido, poi mettilo a riposare in